Entrées I Mezzé

ENTRÉES - MEZZÉS

Selection de Tapas libanais, à déguster en entrée ou lors des apéritifs

Taboulé Libanais

Mélange de persil, boulgour, tomates en dé et oignons

5 €

Végétarien

Végétalien

Houmous Frais

Purée de pois-chiche et de crème de sésame

5 €

Végétarien

Végétalien

Caviar d'aubergine

Purée d'aubergine fumé et crème de sésame

5 €

Végétarien

Végétalien

Fattoush

Salade composée aux croûtons de pain libanais

6 €

Végétarien

Végétalien

Falafel (Lot de 4)

Boulettes de fève et de pois-chiche frit

4 €

Végétarien

Végétalien

Roulés aux fromages

Roulé de pâte feuilleté aux 2 fromages frit

1,60 €

Végétarien

Végétalien

Feuilles de vigne

Feuilles de vignes farcies au riz et aux légumes. À manger froid ou chaud.

7 €

Végétarien

Fatayer épinard

Galette aux épinards, tomate et oignon au jus de citron

1,60 €

Végétarien

Fatayer boeuf

Galette au boeuf, tomate et oignon

1,60 €

Kebbé Végan

Croquette de boulgour et légumes cuits

1,60 €

Végétarien

Végétalien

Kebbé viande

Croquette de boulgour au boeuf

1,60 €

Kebbé sans gluten

Part de kebbé au quinoa et viande de boeuf cuite au four.

5 €

Sans gluten

Samboussek

Chausson frit au boeuf et à l'ail

1,60 €

Manoushé

Pizza au thym

2 €

Végétarien

Végétalien